Honigglas 2017

Für unseren Bad Camberger Honig haben wir in diesem Jahr ein neues  Etikett entworfen. Die Kreuzkapelle als Wahrzeichen für die regional Herkunft und der Name “Blütenhonig aus Bad Camberger” sind unverändert geblieben.  Geändert hat sich das Design.  Das Etikett wird auf einer transparenten Folie gedruckt, so dass die Farbe des…

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Honigprämierung

Der Landesverband Hessischer Imker prämiert alljährlich die besten Honige hessischer Imker. Doch was zeichnet einen prämierungswürdigen Honig aus? Im Folgenden gebe ich einen kurzen Überblick über die Prüfungskriterien des Landesverbands. Vorweg genommen, für eine gute Bewertung ist nicht der Geschmack oder der Duft des Honigs ausschlaggeben. Wie auch, Imkerhonig ist…

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Honigglas-Etikett 2015

Honigglas-Etikett 2015

Die Stadtimkerei Bad Camberg versteht sich als kleine Honig-Manufaktur. Neben einer besonderen Sorgfalt beim Herstellungsprozess gehört hierzu ebenso die besondere und ansprechende Verpackung. Zusammen mit meiner Tochter Jasmin und meinem Sohn Leon haben wir gemeinsam ein Etikett für unser Honigglas entworfen. Als Hintergrund haben wir eine impressionistische Blumenwiese und für den Vordergrund die Kreuzkapelle als Zeichen der regionalen Herkunft unseres Honigs gewählt.

Woher kommt unser Honig?

Woher kommt unser Honig?

Deutschlands Imker produzierten 2014, 18.452 Tonnen Honig.im gleichen Zeitraum wurden 83.000 Tonnen Honig nach Deutschland importiert. Mit 15.400 Tonnen war Mexiko der größte Honiglieferant. Mit Abstand folgten die Ukraine (7.600 to), China (7.400 to) und Argentinien (5.499 to). Exportiert wurden 22.500 Tonnen, weit mehr als die einheimische Honigproduktion

Quelle: https://www.destatis.de/DE/PresseService/Presse/Pressemitteilungen/zdw/2013/PD13_010_p002.html